VĂ„rt
Oppskrift

Bli en OFYR-kokk: 72 oppskrifter for matlaging pÄ OFYR.
Oppdag boken

VĂ„re oppskrifter

Musslor med ’Nduja och grillat vitlöksbröd

Musslor med ’Nduja och grillat vitlöksbröd

Daniel Totti visar hur man lagar musslor pÄ sin OFYR. FörrÀtt till 4 portioner eller huvudrÀtt 2 portioner. Börja med att sortera bort de musslor som Àr krossade, eller de som Àr döda. Levande musslor ska vara stÀngda, om de...
Les videre
Porchetta

Porchetta

Kryss og riv ut siden. Krydre kjÞttsiden med salt, pepper og andre ingredienser. Bind den sammen til en rull. Sett den pÄ OFYRs Rotisserie med motor og heng den over grillen. La den grille i ca 4 timer avhengig av...
Les videre
Rotkantarelltoast med parmesan

Rotkantarelltoast med parmesan

Rens og riv kantarellene i mindre biter. Stek vĂŠsken ut av dem i OFYRs wok. Tilsett lĂžk og smĂžr og stek til det er mykt, tilsett flĂžte og kok opp. Smak til med salt og grovkvernet sort pepper, finhakket persilleblad....
Les videre