FörrÀtt till 4 portioner eller huvudrÀtt för 2 VÀlj ut en riktigt fin köttbit! Putsa den fri frÄn alla senor och fett. LÀgg in i frysen en stund. LÄt den gÀrna vara lite halvfrusen nÀr den ska grillas och skivas....
VarmrÀtt till 4 portioner Börja med att tÀnda grillen! Koka upp en kastrull med kraftigt saltat vatten och koka haricots vertes i ca 1 minut. Kyl ner bönorna i kallt vatten sÄ de behÄller sin krisp och fÀrg. LÀgg ut...
Daniel Totti visar hur man lagar musslor pÄ sin OFYR. FörrÀtt till 4 portioner eller huvudrÀtt 2 portioner. Börja med att sortera bort de musslor som Àr krossade, eller de som Àr döda. Levande musslor ska vara stÀngda, om de...
Rajoita ja revi sivu pois. Mausta lihapuoli suolalla, pippurilla ja muilla ainesosilla. Sido se yhteen rullaksi. Aseta se OFYR:n Rotisserie-koneeseen moottorilla ja ripusta grillin pÀÀlle. Anna grillattua noin 4 tuntia koosta riippuen (sisÀlÀmpötila 80 astetta). SÀÀdÀ korkeus OFYRENin lÀmmön mukaan....