VĂ„ra
Recept

Bli en OFYR-kock: 72 recept för matlagning pÄ OFYR.
UpptÀck boken

VĂ„ra recept

BlÄmusslor med vitlöksbröd 8 portioner

BlÄmusslor med vitlöksbröd 8 portioner

FrÀs lök, vitlök i smör i OFYRŽs wokpan utan att de tar fÀrg. TillsÀtt blÄmusslorna och lÀgg pÄ locket (OFYR snuffer) VÀnta ca 5 minuter, tillsÀtt vinet och reducera till hÀlften. HÀll pÄ syrade grÀdden och koka ihop. Smaka av...
LĂ€s vidare
Fattiga riddare 4 port

Fattiga riddare 4 port

Rör ihop Àgg och mjöl till en jÀmn smet. TillsÀtt mjölken och vispa smeten helt slÀt Doppa bröden i smeten och stek pÄ hÀllen i smör tills bröden Àr gyllene och frasiga. Doppa i kanel- och socker. Servera med vaniljglass...
LĂ€s vidare
FlÀskkarré pÄ spett 10 port

FlÀskkarré pÄ spett 10 port

Bryn smöret i en kastrull pÄ OFYREN. Dela karrén pÄ lÀngden och skiva den sedan tunt, va 0,5cm. lÀgg köttet i en bunke och blanda med alla rÄvarorna. Marinerar och trÀ sedan upp köötet pÄ OFYRŽs Skewers set och grilla...
LĂ€s vidare